Facts
Saviez-vous que les produits laitiers constituent la meilleure source naturelle de calcium?
En plus, ils contiennent d'autres éléments nutritifs tels que des protéines, du phosphore, du zinc, de la riboflavine et de la vitamine B12.
Hormones et antibiotiques
Le lait canadien est un des aliments les plus sécuritaires et les plus testés au pays. En effet, avant d'arriver au supermarché, le lait fait l'objet de nombreuses analyses rigoureuses pour confirmer l'absence de résidus d'antibiotiques et ainsi assurer sa grande qualité. Vous pouvez donc savourer les délicieux produits laitiers en toute quiétude!
Les hormones pour les vaches? Pas au Canada.
Au Canada, la vente d'hormones de croissance pour stimuler la production laitière n'est pas approuvée. Pour optimiser la production de lait, les producteurs veillent plutôt à ce que leurs vaches soient en santé et bien nourries.
Les antibiotiques, ça ne va pas dans le lait
L'utilisation d'antibiotiques dans l'industrie laitière est strictement réglementée. On administre des antibiotiques à une vache laitière seulement si elle est malade. On isole la vache traitée du troupeau jusqu'à ce que son lait ne contient aucun résidu d'antibiotiques.
